O Curso de Derivados do Leite, ministrado pelo SENAR em Manaíra, foi concluído na manhã desta quinta-feira (17). A ação é uma parceria entre Prefeitura, Secretaria Estadual de Juventude, Esporte e Lazer, SENAR e Sebrae, por meio do programa estadual Qualifica Juventudes.
Durante as aulas, as alunas aprenderam como produzir iogurte, achocolatado, requeijão cremoso, queijo coalho e doce de leite.
A solenidade de conclusão do curso contou com a presença da secretária de Educação do município, Zilvanete Beserra, do Presidente da FUNAAD, Valdeny Antas, Gleydson Diniz da secretaria de Agricultura, Edmar Espedita, Diretora do SCFV, do articulador cultural, Cícledes Freitas (Magal), do Diretor da Escola CRN, Valter Firmino e da Vereadora Cleide Simão.
A iniciativa busca fomentar a inclusão produtiva de jovens e adultos, além de oferecer uma alternativa para estimular o aumento da produção local, proporcionando o crescimento sustentável do município através da geração de emprego e renda.
Discussion about this post